飲食預防貧血
發(fā)布時間：2016-04-12 來源：中華康網(wǎng)
貧血讓我們的生活受到了不小的困擾，為了治療貧血，我們不光花費了金錢時間，更是花費不小的精力，這種結果，對于節(jié)奏快速的生活而言，無疑是有些得不償失。所以為了避免這種結果，我們對于貧血的預防應該從生活中做起，從飲食上下手。
胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素，無論榨汁或者煮湯，都是不錯的補血食物。
蘿卜干：最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量非常高。
黑豆：我國古時向來認為吃豆有益。黑豆可以生血，吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
菠菜：這是最常見的蔬菜，也是有名的補血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，可以算是補血蔬菜中的重要食物。
發(fā)菜：發(fā)菜所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補血。
桂圓肉：除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。
面筋：面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。
金針菜：金針菜含鐵量比菠菜高了20倍，同時還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及一些營養(yǎng)素。
黑棗：干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，含鐵量高外還有豐富的維生素C，可以促進鐵離子吸收。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食。
飲食是我們?nèi)粘Ｖ凶顬橹匾囊粋€環(huán)節(jié)之一，通過這個方法來調(diào)節(jié)貧血的患病幾率，無疑是有些讓人歡喜的。在保證了身體需要的同時，還能預防貧血，這樣的方法，每個人都不會排斥的吧。
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