大家都知道,每個(gè)家庭來說,孕婦都是一個(gè)重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象。在孕期,所需的營養(yǎng)物質(zhì)也比常人多,很多孕婦在孕期容易出現(xiàn)貧血癥狀,為了胎兒的健康成長,及時(shí)的補(bǔ)血是關(guān)鍵。下邊介紹一些飲食的補(bǔ)血方案,希望能夠?qū)υ袐D的貧血有所幫助。
一、湯類補(bǔ)血方案
1、大棗木耳湯:大棗15克,黑木耳15克。洗凈大棗、黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈,放入小碗內(nèi),加水及冰糖適量,隔水蒸至大棗爛熟即可食用,每日2次,改善貧血。
2、豬肝菠菜湯:豬肝200克,菠菜200克,鹽、醬油、味精、花椒水、豬油各適量。將豬肝切成小薄片,菠菜洗凈切段,放入鍋內(nèi)加調(diào)料煎湯食用,可以改善孕婦貧血問題。
二、粥類補(bǔ)血方案應(yīng)對(duì)孕婦貧血
1、八味養(yǎng)血粥:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,紅棗20枚,蓮子20克,芡實(shí)米20克,生山藥30克,白扁豆15克。
先將薏仁米、赤小豆、芡實(shí)米、白扁豆入鍋內(nèi)煮爛,再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊,加入上述原料煎煮,以熟爛為度,有助緩解孕婦貧血問題。
2、羊肉枸杞粥:羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大棗15枚,冰糖適量。
先將羊肉切細(xì)待用,粳米洗凈與炙附片、枸杞、大棗一同放入鍋內(nèi),加水適量煮熟成粥,待粥煮至熟爛時(shí),再放入羊肉和冰糖煮至粥濃稠時(shí)即可食用,輕松解決孕婦貧血煩惱。
三、肉類補(bǔ)血方案應(yīng)對(duì)孕婦貧血
參杞狗肉:狗肉1000克,黨參50克,枸杞20克,兔絲子13克,砂仁5克,陳皮5克,牛膝15克,醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精各適量。
將凈諸藥料入鍋煎煮30分鐘,倒出湯汁,再將狗肉切成塊加入醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精腌漬入味,放入鍋中,加入藥汁,煮沸后改用文火慢煨2小時(shí),狗肉爛熟即可食用,隔日一次。
在孕期孕婦可以參考以上食譜進(jìn)行調(diào)節(jié),盡量用食補(bǔ)的方法進(jìn)行補(bǔ)血,這樣,心理比較放心。另外,孕期不要挑食,要葷素搭配,多吃水果,這樣可以及時(shí)的補(bǔ)充維生素,才會(huì)使生出的寶寶健康。
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