它的毒性是砒霜的68倍！你家可能也有
4、沒洗干凈的筷子
筷子本身并不會長黃曲霉菌，但平時用筷子吃玉米、花生等淀粉含量高的食物時筷子里易藏淀粉，時間長了導致霉變而產(chǎn)生黃曲霉毒素。裸筷子、漆筷子極易開裂藏食物殘渣而產(chǎn)生黃曲霉毒素。
建議：
1、最佳選擇是鐵筷子，很難出裂痕，也就不會有食物殘渣。
2、平時洗筷子的時候要記得先泡一泡，軟化上面的食物殘渣，以便容易清洗掉。
5、發(fā)霉的玉米
黃曲霉毒素藏在發(fā)霉的食物里，尤其是淀粉含量高的花生、玉米、豆類等食物，淀粉在高溫和潮濕的環(huán)境下會滋生導致肝癌的黃曲霉毒素。
建議：
每次少買點，不要“存”，以免霉變。
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