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吃生葵花籽的好處和壞處主要如下：一、好處：1、潤腸通便：因為生葵花籽當中富含有豐富的油脂，能夠潤滑腸道，促進糞便的排出，因此對于部分大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難的人適當?shù)某砸恍┥ㄗ芽梢詽櫥c道，促進糞便的排出，在預防和緩解便秘方面都有著積極的好處；2、補充能量：同時生葵花籽當中含有的每1g脂肪能夠產(chǎn)生9kcal的熱量，因此適當?shù)某砸恍┥ㄗ褳闄C體補充能量，在緩解疲勞、恢復體力方面都有著積極的作用；3、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)代謝：生葵花籽當中富含有一定量的不飽和脂肪酸、能夠很好的調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的代謝，因此對于部分經(jīng)常腦力勞動的人，適當?shù)某砸恍┥ㄗ?，在緩解腦力疲勞、提高思維反應能力和記憶力方面有著積極的好處。二、壞處：因為生葵花籽當中富含有一定量的脂肪，如果不加節(jié)制的吃的過多，就會使得其中含有的能量大量的進入到人體內(nèi)，同時蓄積下來，會引起發(fā)生超重與肥胖風險的增加。