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喝生雞蛋好處和壞處分別如下：1、如果在保證安全、衛(wèi)生的前提下喝生雞蛋，能為機(jī)體補(bǔ)充氣血，尤其是對(duì)于氣虛的人，如懶散無(wú)力、精神倦怠、面色蒼白、說(shuō)話聲音低沉者，如果吃生雞蛋，可補(bǔ)氣，緩解上述癥狀；2、如果生雞蛋沒(méi)有在保證安全的前提下食用，有可能會(huì)造成腸炎等感染性疾病的發(fā)生，因?yàn)樯u蛋中往往含有致病菌，如果大量進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)引起腹痛、腹脹、腹瀉等腸道感染性疾病。因此如果吃生雞蛋，應(yīng)該選擇產(chǎn)地和來(lái)源安全、衛(wèi)生的生雞蛋，避免因?yàn)樯u蛋不清潔，導(dǎo)致感染性疾病的發(fā)生。