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        吃鮑魚的好處和壞處

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        適當吃鮑魚,常見有以下好處:1、美容養(yǎng)顏:鮑魚中富含氨基酸和膠原蛋白,能夠為皮膚形成提供豐富原料,因此能夠讓皮膚,更加富有彈性、紅潤、白皙;2、促進肝功能提高:鮑魚中含有礦物質(zhì)和維生素,能夠較好促進肝功能提高。因此,對于經(jīng)常飲酒,造成肝功能下降的人群,適當吃鮑魚,有緩解酒精刺激,保護肝臟的好處;3、提高機體免疫力:鮑魚中的氨基酸,能夠為機體眾多免疫物質(zhì)合成,提供豐富原料。因此,對于機體抵抗力下降人群,適量吃鮑魚,能夠提高機體免疫力;另外,鮑魚攝入過多,對身體存在明顯壞處,鮑魚含有的能量相對較高,攝入過多會加重胃腸道負擔。脾胃虛弱、消化不良人群,如果攝入鮑魚過多,會加重脾胃運化負擔,造成消化不良,影響身體健康。
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