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        鮑魚的功效

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        鮑魚的主要功效如下:1、提高機(jī)體免疫力:鮑魚有著一定的提高機(jī)體免疫力的功效,因?yàn)轷U魚當(dāng)中富含一定量的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)構(gòu)成了體內(nèi)很多免疫物質(zhì)的原料。因此適當(dāng)?shù)爻砸恍U魚,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),為免疫物質(zhì)的形成提供豐富的原料,在提高機(jī)體免疫力、預(yù)防一些感染性疾病方面的作用,會(huì)非常明顯;2、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):鮑魚當(dāng)中的蛋白質(zhì),也構(gòu)成肌肉當(dāng)中的原料,通過適當(dāng)?shù)爻怎U魚,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),為機(jī)體肌肉的合成提供原料,在預(yù)防肌肉減少癥、提高肌肉力量方面,也有著積極的作用;3、增進(jìn)食欲:同時(shí)鮑魚當(dāng)中還富含非常豐富的增味物質(zhì),其特殊的味道能夠很好地刺激味蕾,對(duì)于增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化方面,也有著非常明顯的作用;4、提高機(jī)體代謝水平:鮑魚當(dāng)中也富含一些礦物質(zhì),比如鈣元素、碘元素、鐵元素、磷元素、鎂元素,這些礦物質(zhì)同樣構(gòu)成機(jī)體酶的重要組成原料,在提高機(jī)體代謝水平方面,也有著積極的作用。
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