骨折是生活中比較常見的一種疾病癥狀，生活中人們常會因為一些意外情況的發(fā)生引起骨折現(xiàn)象出現(xiàn)，由于是意外創(chuàng)傷在發(fā)生這些意外傷口的時候，患者要引起高度重視及時的到醫(yī)院進(jìn)行檢查，那么，骨折患者要注意哪些飲食事項呢？

　　1·創(chuàng)傷后機體出現(xiàn)一系列內(nèi)分泌及代謝改變，合理及時的補充營養(yǎng)能減少感染和并發(fā)癥的發(fā)生，有利于傷口迅速愈合和康復(fù)。

　　2·骨折早期飲食宜清淡，多湯水而富于營養(yǎng)，少食油膩、煎炸食物，口味不宜過于辛辣。不必太拘泥于民間種種“發(fā)物”之說，但是酒應(yīng)盡量少飲或不飲，尤其是在打針吃藥時。因為酒精與多種藥物間有相互作用，可能會影響藥效或產(chǎn)生不良反應(yīng)。茶應(yīng)少喝，茶中鞣質(zhì)含量高，能影響鈣、鐵及蛋白吸收;醋、菠菜應(yīng)少食，因為它們酸化血液導(dǎo)致骨質(zhì)脫鈣。

　　3·人體所需的五類營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)都要保證攝入。要特別注意增加蛋白攝入量。蛋白質(zhì)含量高的食物有瘦肉、蛋類、乳制品。多食蔬菜、水果，除了提供維生素、礦物質(zhì)外，還因纖維含量高，可增加腸蠕動，防治臥床期間易發(fā)生的便秘，如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等。

　　4·含維生素的飲食，有利于創(chuàng)傷及手術(shù)后愈合和康復(fù)。 (1)富含維生素A的食物，如韭菜、萵筍葉、胡蘿卜以及雞蛋、全脂牛奶(不可空腹喝)、鴨蛋、鵪鶉蛋等。(2)富含維生素C的食物，包括新鮮蔬菜、番茄以及柑、橘、鮮棗、草莓、獼猴桃等水果，有利于促進(jìn)骨原纖維生成，有助于骨痂連接。

　　5·含無機鹽及微量元素的飲食，在創(chuàng)傷愈合中起重要作用，創(chuàng)傷后應(yīng)注意補充。(1)多食富含銅、鋅、鐵元素的食物，如瘦肉、肝、蝦米、豆制品等。(2)鈣的補充亦不可缺少，如蝦米、芝麻醬、豆制品、奶制品等。

　　溫馨提示，骨折患者在平時的飲食中一定要格外關(guān)注營養(yǎng)攝入，骨折患者在接受治療的時候飲食多要以清淡易消化食物為主，這個時期的患者尤其要注意情緒變化，也不能吃過于油膩煎炸的食物，不良飲食的出現(xiàn)會嚴(yán)重影響到治療效果。