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        頸椎骨質(zhì)增生常見的食物療法

          發(fā)布時間:2016-04-09   來源:中華康網(wǎng)   

          食物療法是頸椎骨質(zhì)增生的一種輔助療法,患者在接受正規(guī)治療的前提下,可采用食療。

          1.蓮栗糯米糕

          材料:糯米粉500g,蓮子60g,新鮮的栗子60g,核桃60g,糖桂花15g,白砂糖50g。

          做法:將核桃、蓮子、栗子煮熟去皮,壓爛成泥為糕粉;糯米粉加沸水調(diào)和,將糕粉、白糖放入并攪拌均勻;撒入桂花米,放入碗內(nèi)并上蒸籠,1~2小時熟透后取出,即可食用。

          2.羊肉胡蘿卜湯

          材料:羊肉(瘦)280g,草果3g,豌豆50g,香菜10g,山藥100g,胡蘿卜150g,蔥白10g,姜4g,黃酒10g,胡椒1g,鹽4g,醋15g。

          做法:將精羊肉洗凈,去筋膜,切成小塊;豌豆洗凈、胡蘿卜洗凈切成絲、山藥去皮并切成小薄片、生姜洗凈切片、蔥洗凈切段、草果仁裝入小紗布袋內(nèi)扎口;羊肉用沸水焯一下,去除血水和異味;將羊肉、胡蘿卜絲、山藥片、蔥白、姜片、黃酒、草果仁布袋、胡椒放入鍋內(nèi),加適量水,用溫火煮沸;轉(zhuǎn)用小火將羊肉燉至酥爛,撈去蔥、姜、草果仁布袋,放入豌豆煮沸,加入鹽、醋、香菜以調(diào)味,便可食用。

          3.鯪魚粉葛豬骨湯

          材料:鯪魚640g,葛根960g,豬脊骨480g,蜜棗20g,陳皮5g,花生油100g,鹽5g。

          做法:魚及豬脊骨洗凈、葛根去皮切塊、蜜棗去核、陳皮浸軟;用鹽油將魚炸黃并煮1個小時,后放入含蜜棗、陳皮、粉葛、豬骨的開水煲中,再煮1個小時即可。

          以上推薦了三款食療方,希望患者在正規(guī)治療時用來輔助治療,效果較好。

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