腦外傷的飲食需要注意
大家都知道吃什么對生病的人來說是非常重要的，健康合理膳食有助于疾病的康復(fù)，腦外傷后遺癥患者也是一樣，在飲食方面是有很多的事項(xiàng)是需要注意的，如果吃錯(cuò)了食物是不利于健康的，下面就帶大家看看腦外傷的飲食需要注意哪些吧。
1、味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。腦外傷后遺癥患者常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。
2、牛奶對腦外傷后遺癥患者來說是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。
3、大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。
4、它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對腦動(dòng)脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。腦外傷后遺癥患者要多吃魚。
以上就是腦外傷后遺癥患者在飲食方面需要注意的幾點(diǎn)的介紹了，所以腦外傷后遺癥患者在平時(shí)飲食的時(shí)候就應(yīng)該注意以上事項(xiàng)，做菜放調(diào)料的時(shí)候多放點(diǎn)味精，多喝牛奶，另外再吃點(diǎn)魚都是都身體非常有好處的，還有就是患者在治療期間一定要保持一顆樂觀的心態(tài)。
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