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        哪些營養(yǎng)成分可以呵護大腦

          發(fā)布時間:2019-07-30   來源:中華康網(wǎng)   
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        我們都知道大腦的健康發(fā)育是很重要的,那么,你知道該如何呵護大腦嗎?從健康飲食的角度分析,有一些營養(yǎng)成分就是呵護大腦的必備物質。下面,就具體盤點了一些可以補腦養(yǎng)腦的營養(yǎng)物質。

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        保護大腦:抗氧化物

        隨著年齡增長,血液中流動的自由基會分解大腦細胞,最終導致記憶喪失??寡趸瘎┛梢詫棺杂苫奈:?,所以要多吃富含抗氧化劑的食物。

        食物來源:藍莓或草莓、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。

        建筑大腦:健康脂肪

        大多數(shù)腦細胞結構需要健康脂肪。大腦的自我修復和更新會消耗大量的歐米伽3脂肪酸。

        主要食物來源有:三文魚、金槍魚、亞麻油、菜籽油、小麥胚芽、蛋類。

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