“吃巧克力一定會發(fā)胖”、“黑巧克力的熱量沒有牛奶巧克力那么高”、“吃黑巧克力有利于身體健康”……關(guān)于巧克力的營養(yǎng)價值似乎一直存在爭論。法國國內(nèi)廣播電臺為我們帶來三位營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域?qū)<业姆治?,一起了解一下吧?/p>
“吃巧克力一定會發(fā)胖?”——錯誤!
人們經(jīng)常把身材胖瘦歸咎于飲食,然而真是這樣嗎?專家認為發(fā)胖其實是個復(fù)雜的話題,它與一個人的生理、心理狀況以及飲食習(xí)慣都存在聯(lián)系。保持身材的關(guān)鍵其實在于能量的平衡。專家表示,“如果攝入的能量多于消耗的,能量就會儲存起來。”因此,吃巧克力本身并不會發(fā)胖,而吃過多的巧克力就會引起發(fā)胖。