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地瓜和雞肉能夠一起吃。因為從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度上來講，適當(dāng)一起吃地瓜和雞肉，能夠更好地發(fā)揮出兩者的營養(yǎng)價值。因為雞肉當(dāng)中含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能夠為體內(nèi)，眾多免疫物質(zhì)的形成，提供豐富的原料。因此對于抵抗力低下、容易生病的人群，適當(dāng)?shù)爻噪u肉，補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、促進免疫物質(zhì)的生成，在提高機體免疫力方面都有著積極的作用。雞肉當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還能夠為人體骨骼肌肉的形成，提供豐富的原料。因此在預(yù)防和緩解肌肉衰減綜合征方面，都有積極的作用。但是雞肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)，要想很好地發(fā)揮出促進身體健康的功效，需要一定量的非蛋白質(zhì)熱量的參與，否則雞肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)，因為非蛋白質(zhì)熱量不足容易被分解掉。此時適當(dāng)?shù)匾黄鸪砸恍┑毓?，能夠利用其中含有的碳水化合物，為雞肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)提供非蛋白質(zhì)熱量，能夠更好地發(fā)揮出兩者的營養(yǎng)價值。