糖尿病患者健康飲食計劃：多吃9種食物
3、南瓜籽
有研究表明，包含分解食物能量在內(nèi)的三百多項生理過程均需要鎂，缺乏鎂會導(dǎo)致胰島素抵抗，而鎂攝入量每增加100mg/天，2型糖尿病風(fēng)險下降約15%。
南瓜籽中的鎂含量高，兩大湯匙南瓜籽含有74毫克的鎂，相當于每日建議攝入量的四分之一。
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