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補鋅的好處是幫助鋅缺乏癥的患者減輕癥狀，治療鋅缺乏疾病。鋅在人體內(nèi)含量僅次于鐵，約為1.5-2.5g，成人每天需鋅15-20mg。鋅是人體內(nèi)含鋅金屬酶和鋅指結(jié)構(gòu)的重要組成成分，含鋅金屬酶，熟悉的碳酸酐酶、銅鋅超氧化物歧化酶、醇脫氫酶、羧基肽酶a、羧基肽酶b以及DNA聚合酶、RNA聚合酶都是屬于含鋅金屬酶。人類基因組可以編碼300多種鋅指蛋白，許多蛋白質(zhì)，如反式作用因子、類固醇激素、甲狀腺激素受體、DNA結(jié)合區(qū)域，都有鋅參與形成的鋅指結(jié)構(gòu)，鋅指結(jié)構(gòu)在轉(zhuǎn)錄調(diào)控中起到重要的作用。目前已經(jīng)知道鋅是重要的免疫調(diào)節(jié)劑，也是生長輔助因子，鋅在抗氧化、抗細胞凋亡，抗炎癥中起到重要的作用。鋅也是合成胰島素所必需的元素，鋅缺乏以后，一方面可以造成消化功能障礙、食欲不振。另一方面也可以造成生長發(fā)育滯后、智力發(fā)育不良，皮膚可以出現(xiàn)炎癥，還可以出現(xiàn)傷口愈合變慢、脫發(fā)現(xiàn)象，因此補鋅能夠治療鋅缺乏疾病。