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        吃柿子不能吃什么食物

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        吃柿子不能同時吃偏寒涼性食物,比如螃蟹和綠豆,不能在吃柿子時一起吃。因為從中醫(yī)食療的角度上來講,柿子本身偏寒涼,如果在吃柿子時,同時再吃偏寒涼的螃蟹和綠豆,就會使得寒涼屬性加強,進而會損及到身體陽氣,容易出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白、精神倦怠、容易疲倦。吃柿子時,如果同時吃螃蟹和綠豆,還容易損傷脾胃的陽氣,進而會出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等消化不良的情況。從西醫(yī)營養(yǎng)學角度上來講,吃柿子時不能吃富含蛋白質(zhì)豐富的食物。因為柿子中富含有一定量的鞣酸,容易和蛋白質(zhì)結(jié)合,形成不容易消化的結(jié)石類物質(zhì)。所以,富含蛋白質(zhì)的肉類、蛋類、奶類,都不適合在吃柿子時來吃。
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