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如果不加節(jié)制吃紅薯過多，副作用非常明顯，具體如下：1、吃紅薯過多時(shí)，很多人能夠體會(huì)到的就是燒心、反酸等胃腸道不適癥狀，因?yàn)榧t薯當(dāng)中含有一定量的碳水化合物，就是糖分，如果攝入過多對(duì)于部分人群而言，容易引起胃酸大量分泌，此時(shí)就會(huì)造成反酸、燒心、噯氣等不適的副作用；2、吃完紅薯之后還容易腹脹，是因?yàn)榧t薯當(dāng)中還富含有一定量的膳食纖維，而膳食纖維的重要特點(diǎn)是能夠吸水膨脹，進(jìn)而能夠增加飽腹感，所以很多人會(huì)感覺吃紅薯過多時(shí)，會(huì)引起腹脹的感覺；4、紅薯吃得過多時(shí)，還容易引起排氣過多，原因也是因?yàn)榧t薯當(dāng)中富含有豐富的膳食纖維，在腸道經(jīng)過菌群的分解，容易產(chǎn)生一定量的氣體，此時(shí)排氣的機(jī)會(huì)就會(huì)比較多一些；5、紅薯如果不加節(jié)制吃過多，其中的膳食纖維還能夠減緩很多微量營(yíng)養(yǎng)素的吸收的速度和程度，比如礦物質(zhì)。如果大量攝入紅薯，過多的膳食纖維也會(huì)造成某些微量營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，而造成微量營(yíng)養(yǎng)素為主要代表的營(yíng)養(yǎng)不足。