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        柿子能和香蕉一起吃嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        柿子和香蕉可以適量一起吃,但不能大量吃。柿子和香蕉之間并沒有明顯相克的屬性,并且從中醫(yī)食療的角度上,柿子和香蕉都能很好地清除體內虛火,尤其是腸道內虛火旺盛所導致的大便秘結、大便干燥、排便困難,在預防和緩解便秘方面,都有著積極作用。從西醫(yī)營養(yǎng)學的角度,柿子和香蕉當中都富含有一定量的碳水化合物,就是糖分,每1g糖能夠產生4kcal熱量。如果適當吃柿子和香蕉,為機體提供適量碳水化合物,供給能量,在緩解疲勞、恢復體力方面有積極作用。但如果吃大量的柿子和香蕉,柿子當中的鞣酸很有可能和香蕉當中的鉀離子、鎂離子等礦物質發(fā)生反應,產生不容易消化的物質,從而加重胃腸道負擔。
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