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高血壓沒有明確禁食的飲食，高血壓患者的飲食要求是低鹽、低脂飲食，但沒有明確禁止服用的食物，只要正常人能夠進(jìn)食的食物，高血壓患者一般也可以食用。但前提條件是高血壓的健康飲食要遵循低鹽、低脂原則，低鹽是指每天的食鹽攝入量不超過6g，即每日三餐，或者其他進(jìn)食的零食內(nèi)含鹽量少于6g為宜。除了食鹽的攝入量之外，還要保證油脂攝入量不能過高。對于某些滋補(bǔ)品、營養(yǎng)品，油含量比較高的食物，在飲食過程中要相對注意，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水、鈉負(fù)荷較重，以及血脂升高。使患者除高血壓之外，重新又出現(xiàn)或加重高血糖、高血脂等并發(fā)的心血管危險(xiǎn)因素，各種危險(xiǎn)因素疊加在一起，能增加患者遠(yuǎn)期心腦血管事件風(fēng)險(xiǎn)。雖然高血壓患者沒有明確禁止的飲食，但出于健康和保健的需要，低鹽、低脂飲食才是高血壓患者應(yīng)該遵循的健康飲食方針和策略。