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堅(jiān)果類食物，像花生、瓜子，大家都覺(jué)得多吃點(diǎn)，而且一吃就收不住，所以有的朋友怕胖認(rèn)為水煮方式?jīng)]有油就不會(huì)胖了。實(shí)際上不然，堅(jiān)果類食物主要成分是油脂，比如花生，二兩花生含25g油脂，如果一天吃半斤、一斤花生，油脂一定會(huì)超標(biāo)，而且還超標(biāo)較多。所以建議每天攝入堅(jiān)果大概25-35g，帶皮的一小把就可以，千萬(wàn)不要多吃。另外，也可以每天花生、核桃搭配攝入，但是每樣的量可能要受到限制。所以在選擇堅(jiān)果的時(shí)候，一定要注意食用堅(jiān)果的量，既不會(huì)發(fā)胖同時(shí)還可獲得堅(jiān)果中有益的成分。