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        南瓜是不是發(fā)物

        參與醫(yī)生

        北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 杜琳 主任醫(yī)師
        南瓜不是發(fā)物。南瓜性情比較平穩(wěn),是甘平的食物。南瓜可以當(dāng)做蔬菜,也可以當(dāng)糧食吃。中醫(yī)里的發(fā)物指富有營(yíng)養(yǎng)的異體蛋白為主,也包含性質(zhì)非常熱或者非常黏膩的食物。能夠引發(fā)舊疾即讓舊病發(fā)作,同時(shí)不利于疾病康復(fù)的食物,則叫做發(fā)物。其實(shí)最常見的發(fā)物叫魚腥發(fā)物,海產(chǎn)品,如魚、蝦、螃蟹等帶腥氣味的食物是發(fā)物。另外高熱、腥膻之氣、帶膻腥味的食物,比如牛肉、羊肉、鹿肉、狗肉等辛溫、大熱的食物,以及公雞等,都算是發(fā)物。另外還有熱性的食物,比如蔥、姜、酒、花椒、大料、桂皮等,皆算發(fā)物。而南瓜不算是發(fā)物。
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