支氣管炎在當(dāng)今社會(huì)的發(fā)病率很高，一般，當(dāng)人得了支氣管炎之后，會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽的癥狀，也有不少患者還會(huì)出現(xiàn)打噴嚏的情況，由于支氣管炎會(huì)對(duì)患者的生活與工作帶來(lái)不便，因此，當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己有支氣管炎的癥狀以后，要及時(shí)治療。那么支氣管炎患者該如何注意飲食呢?

　　營(yíng)養(yǎng)原則

　　1、補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)的質(zhì)和量對(duì)防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其制品有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。另外，因慢性支氣管炎患者反復(fù)發(fā)作，蛋白質(zhì)丟失較多，飲食中應(yīng)供給充足的蛋白質(zhì)食物，以滿足機(jī)體的需要和改善過(guò)敏狀態(tài)。每日需供給蛋白質(zhì)70克～100克為宜，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不少于1/3。

　　2、多吃含維生素A和維生素C豐富的食品。因維生素A對(duì)維持呼吸道上皮組織的正常功能、減輕咳嗽癥狀有一定的作用，應(yīng)選用富含維生素A及胡蘿卜素豐富的食物，如蛋黃、動(dòng)物肝腎、及綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿等。維生素C可保護(hù)支氣管上皮細(xì)胞及減少毛細(xì)血管通透性，參與抗體形成，促進(jìn)炎癥好轉(zhuǎn)，所以應(yīng)多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。其次，補(bǔ)充的維生素可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)人體的抗體形成和白細(xì)胞的吞噬作用，減輕呼吸道感染癥狀，因此應(yīng)補(bǔ)充足夠維生素A和維生素C。

　　3、多飲水。大量飲水，有利于痰液稀釋，保持呼吸道通暢。每天飲水量不低于2000ml。

　　4、適量限奶類制品。因奶制品易使痰液變稠，使感染加重，應(yīng)避免食用。但因奶制品是鈣的主要來(lái)源，在不食用奶制品時(shí)，應(yīng)注意每天補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)鈣。

　　5、宜輔以食療。慢性支氣管病人平時(shí)在家可自制一些藥膳食用，藥膳驗(yàn)方以化痰、平喘、止咳、降氣食物為宜如豆腐蘿卜湯、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜飲。

　　另外，支氣管炎的治療需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，如果患者半途而廢，那么支氣管炎還會(huì)再低復(fù)發(fā)，因此，建議廣大支氣管炎在治療時(shí)不要隨意斷藥，要在疾病徹底治愈以后才能夠斷藥，并在治療期間要多喝水，多吃水果，這樣才能防止復(fù)發(fā)。