吃紅薯時要注意什么事情？

1、不要過多攝入

雖然紅薯得好處有很多，如果我們吃紅薯吃得過多，也會產(chǎn)生不良的影響。水滿了就會溢出來，紅薯吃過了，不僅容易“打屁”，對腸胃也不利。

2、發(fā)芽的紅薯不要吃

生活中，很多食物都會發(fā)芽的，比如土豆發(fā)芽之后就不要吃了，因為帶有毒性；但是花生發(fā)芽之后，會變得更有營養(yǎng)。紅薯發(fā)芽雖然不會產(chǎn)生毒性，不過很容易產(chǎn)生霉變，所以發(fā)芽的紅薯不建議吃，要選擇新鮮的紅薯。

總的來說，紅薯對人體健康的好處還是非常多的，我們要適量吃紅薯，時間久了，你會發(fā)現(xiàn)紅薯給你身體帶來的改變。

來源： 39健康網(wǎng)（廣州）