中秋佳節(jié)臨近,月餅這一傳統(tǒng)糕點(diǎn)已經(jīng)開始銷售旺季。國家食品藥品監(jiān)督管理總局近期在7類食品共1184批次樣品的抽檢中,發(fā)現(xiàn)月餅不合格樣品14批次。
14批次月餅不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息如下:
北京蓮香苑食品有限公司生產(chǎn)的白蓮蛋黃月餅:脫氫乙酸和防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo);
吉林市納斯福食品有限公司生產(chǎn)的提漿玫瑰白糖月餅:酸價(jià)超標(biāo);
長春中之杰食品有限公司生產(chǎn)的月餅(黑芝麻果仁)、上海阿根發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的蘇式百果風(fēng)味月餅、上海優(yōu)克食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻椒鹽月餅和貴州省貴陽市云巖太康食品廠生產(chǎn)的肉松月餅(烘烤類糕點(diǎn)):菌落總數(shù)超標(biāo);
駐馬店市喜來順食品有限公司確山分公司生產(chǎn)的老式五仁月餅(廣式果仁類)、開封市順河區(qū)白記薈萃齋食品有限公司生產(chǎn)的2批次白記老月餅:脫氫乙酸超標(biāo);
山西陽泉晉麥源食品廠生產(chǎn)的晉式香酥黑芝麻月餅(果仁類)和晉式香酥玫瑰月餅(果仁類):鋁的殘留量(以干基計(jì))超標(biāo);
山東秋香食品有限公司生產(chǎn)的秋香家住臨沂月餅和秋香天心月圓月餅:納他霉素超標(biāo);
黃石市興旺食品廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)蘇月(冰糖):防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo)。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,食藥監(jiān)局要求企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門正在按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,開展核查工作,并責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)采取下架、召回等措施。