以下三種人不宜吃鵝蛋:
1. **痛風(fēng)患者**:鵝蛋屬于高嘌呤食物,痛風(fēng)患者大量食用后,會(huì)在體內(nèi)分解成嘌呤,導(dǎo)致人體尿酸鈉含量增加,容易加重關(guān)節(jié)和身體不適。
2. **蛋白質(zhì)過敏者**:鵝蛋富含蛋白質(zhì),對(duì)蛋白質(zhì)過敏者吃鵝蛋會(huì)誘發(fā)過敏癥狀,如丘疹、風(fēng)團(tuán)等,嚴(yán)重時(shí)還可能導(dǎo)致喉水腫,危及生命。
3. **患有肝腎疾病者**:鵝蛋含有大量的蛋白質(zhì)和磷脂,需要大量的肝腎功能來分解和代謝。因此,患有肝腎疾病的患者不適宜食用鵝蛋,以免加重肝腎負(fù)擔(dān)。
以上信息僅供參考,若還需要食用鵝蛋,可以少量嘗試,如果出現(xiàn)不適癥狀請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
導(dǎo)航