- 吃什么可以排膽汁
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參與醫(yī)生
中南大學湘雅醫(yī)院 梁帥 副主任醫(yī)師
多吃水果和蔬菜，有利于膽汁排出。膽汁排出是消化系統(tǒng)里的本能反應，當吃進去的食物經過咀嚼，進入到胃以后，胃會有壓力感受器，醫(yī)學上稱為容受性擴張，神經系統(tǒng)指揮內分泌器官排泄出膽囊收縮素，膽囊收縮素可促進膽汁排空，參與到消化。金針菇、黑木耳、西瓜等蔬菜水果，可有效促使膽汁排出。但酒精類的食物妨礙膽汁排出，攝入酒精后，酒精導致膽管的局部血液循環(huán)增加，出現(xiàn)充血、腫脹，原來的管道腔隙變窄，變窄后，膽汁分泌增加，排出量減少，膽汁淤積在膽囊或者膽管里，從而導致膽管炎癥發(fā)生。
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