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無(wú)碘鹽和有碘鹽都是不錯(cuò)的選擇，只是可能適合于不同的人群。比如無(wú)碘鹽，對(duì)于甲亢患者而言，主張服用無(wú)碘鹽，或者是高碘地區(qū)，因?yàn)槭澄镏?，尤其是水源中碘含量比較高，如果再吃碘鹽，碘攝入量會(huì)增加。所以對(duì)于這種高碘地區(qū)或者甲亢的患者，可以選擇無(wú)碘的鹽。對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，包括偏遠(yuǎn)地區(qū)，或者經(jīng)濟(jì)狀況不太好的人來(lái)說(shuō)，正常吃碘鹽即可。因?yàn)槿钡鈺?huì)出現(xiàn)克汀氏病，屬于地方性甲狀腺腫。經(jīng)過國(guó)家全民補(bǔ)碘以后，地方性甲狀腺腫等異?；鞠А，F(xiàn)在隨著生活條件變好，隨時(shí)都可以吃海產(chǎn)品，或者海魚、海蝦、海帶、紫菜之類的食物，所以對(duì)碘的需要量沒有那么高。但是對(duì)于婦女來(lái)說(shuō)，可以適當(dāng)補(bǔ)碘，絕對(duì)不要吃禁碘或者無(wú)碘飲食。所以加碘和不加碘，主要適合于不同人群，對(duì)于正常加碘人群來(lái)說(shuō)，大多數(shù)都是可以吃的。但是對(duì)于甲亢患者，包括地方性甲狀腺腫，或地方性高碘的患者，就建議吃無(wú)碘鹽。所以其實(shí)兩者主要的區(qū)別的什么樣的人群，但兩種鹽都是不錯(cuò)的。