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沖雞蛋水喝有什么好處
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

沖雞蛋水喝有一定的補(bǔ)氣好處,中醫(yī)食療角度分析,適當(dāng)喝沖雞蛋水能夠補(bǔ)充體內(nèi)的氣,對(duì)于氣虛所導(dǎo)致的閑言懶語、精神倦怠、容易疲倦、身體素質(zhì)比較差的人,如果適當(dāng)喝沖雞蛋水,通過補(bǔ)氣有很好的提振精神、增強(qiáng)身體素質(zhì)的好處。從西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度考慮,沖雞蛋水當(dāng)中含有一定量的蛋白質(zhì),其為體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的形成提供豐富的原料,因此對(duì)于抵抗力低下,容易得感染性疾病的人,如果適當(dāng)喝沖雞蛋水,為免疫物質(zhì)的形成提供豐富的原料,促進(jìn)體內(nèi)免疫物質(zhì)數(shù)量的增多,在提高機(jī)體免疫力方面的好處會(huì)非常的明顯。適當(dāng)喝沖雞蛋水為人體肌肉的合成也能夠提供豐富的原料,因此在預(yù)防肌肉疲勞、緩解體力、恢復(fù)肌肉能量方面的作用會(huì)非常明顯。

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