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高尿酸血癥的患者可以吃黑米。高尿酸血癥的患者，一般是進(jìn)食了大量的含嘌呤過(guò)高的食物，或者是血中的尿酸排泄不利，造成血中的尿酸升高。在飲食方面，按含嘌呤多少把食物分為三類(lèi)，分別是低嘌呤的飲食、中嘌呤的飲食和高嘌呤的飲食。100g的食品里，含嘌呤＜25mg就叫做低嘌呤飲食；在25-150mg，叫中嘌呤飲；＞150mg的叫高嘌呤飲食。大多數(shù)這種糧食，包括黑米、薏米、玉米、紅薯這一類(lèi)淀粉類(lèi)的主食，含嘌呤的量都相對(duì)比較低，大多數(shù)不超過(guò)25mg或者是中嘌呤飲食。大多數(shù)肉類(lèi)的食物，比如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、貝類(lèi)食物、蝦類(lèi)食物、酒、肉湯、骨頭湯，都是含高嘌呤的飲食。