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冠心病吃什么魚(yú)好
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 范書(shū)英 主任醫(yī)師

冠心病患者吃海魚(yú)比較好,魚(yú)根據(jù)所生活的水域不同,分為淡水魚(yú)、海水魚(yú)。雖然淡水魚(yú)與海水魚(yú)都屬于魚(yú)類(lèi),蛋白含量比較高,維生素含量也比較高。但是相對(duì)來(lái)講,海魚(yú)尤其是深海魚(yú),營(yíng)養(yǎng)更高。深海魚(yú)富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,此為深海魚(yú)油,魚(yú)油有降低血脂、保護(hù)血管內(nèi)皮、抗氧化的作用,可以減少血液中的血脂含量。而血脂對(duì)于心臟血管、血壓,還有心肌都較為重要。因此對(duì)于有心臟病的患者,建議補(bǔ)充蛋白時(shí)應(yīng)用魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品,尤其是深海魚(yú),作為蛋白的補(bǔ)充物質(zhì)。

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