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        吃煮雞蛋會胖嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        吃煮雞蛋究竟是否會變胖,需要具體問題具體分析。身體變胖與否,跟是否吃煮雞蛋沒有直接關(guān)系,跟吃進來所有食物產(chǎn)生的能量,與運動消耗的能量之間是否產(chǎn)生能量負平衡有關(guān)。如果嚴格控制飲食,均衡攝入營養(yǎng),而且適當(dāng)運動的前提下,吃適量煮雞蛋并不會引起過多能量進入體內(nèi)。對保持身體能量負平衡,促進脂肪的分解和代謝,提高減肥效果,避免肥胖的發(fā)生,有積極作用。吃適量煮雞蛋,能夠為機體補充一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能夠為人體肌肉的合成,提供豐富的原料。當(dāng)肌肉變得發(fā)達時,能夠提高身體基礎(chǔ)代謝率,也有助于維持能量負平衡,避免身體發(fā)胖。吃煮雞蛋一定要適量,如果不加節(jié)制吃過多煮雞蛋,也會使能量積少成多,進入到體內(nèi)從而引起身體發(fā)胖。
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