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癌癥患者一般是可以吃茄子的。茄子是一種蔬菜，它含有一定量的膳食纖維、維生素等營(yíng)養(yǎng)素，也含有一定量的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此癌癥患者吃適量的茄子，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。并且對(duì)于胃腸蠕動(dòng)有促進(jìn)作用，有利于癌癥患者體內(nèi)的藥物代謝產(chǎn)物或腫瘤壞死脫落代謝的產(chǎn)物盡快排出身體，以避免這些有毒物質(zhì)在體內(nèi)堆積，對(duì)于患者身體造成損害。對(duì)于絕大多數(shù)癌癥患者，適當(dāng)吃茄子是對(duì)身體有利的。但是茄子的加工方式應(yīng)該注意，可以通過(guò)清炒或者燉的方式來(lái)加工，避免油炸、油煎等方式，以避免對(duì)癌癥患者的胃腸道功能造成負(fù)擔(dān)，使癌癥患者出現(xiàn)胃腸道的不良反應(yīng)，表現(xiàn)為腹瀉、腹痛或腹脹、惡心、嘔吐等。