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        酸奶會胖嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        ?如果不加節(jié)制地喝酸奶或者喝酸奶時為增加口感添加糖分,就會使酸奶當中含有的能量積少成多進入體內(nèi),引起肥胖風險的增加,但適當喝酸奶不會引起發(fā)胖,具體原因如下:1、從西醫(yī)營養(yǎng)學角度分析,酸奶本身含有的能量并不高,喝適量的酸奶并不會引起過多能量進入體內(nèi),對于維持機體能量負平衡,促進脂肪的分解和代謝,避免肥胖的發(fā)生都有積極作用;2、酸奶當中富含有益菌群,能夠很好地調(diào)節(jié)腸道微生態(tài),促進食物分解和代謝,避免過多食物在體內(nèi)蓄積,對于維持機體能量負平衡、促進脂肪分解代謝,同樣有著積極的作用;3、酸奶當中含有一定量的蛋白質(zhì),能夠為骨骼、肌肉形成提供原料。適當喝酸奶能夠讓肌肉變得比較發(fā)達,提高基礎代謝率,進一步維持機體能量負平衡,提高減肥效果。
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