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        切除膽囊后能吃雞蛋嗎

        參與醫(yī)生

        北京大學(xué)人民醫(yī)院 王東 主任醫(yī)師
        患者進(jìn)行膽囊切除手術(shù)后,如果沒有明顯的飲食禁忌,就可以食用雞蛋。雞蛋是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)、磷脂的重要營養(yǎng)來源,1天食用1個(gè)雞蛋能夠補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。膽囊切除手術(shù)后可以食用雞蛋,但是建議患者不要食用油炸、油煎的食物,過多的蛋黃中膽固醇含量也較高,所以不建議過多食用。而蛋清屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),膽囊切除手術(shù)后的患者可以正常食用。膽囊切除主要用于治療膽囊良性疾病,部分膽囊惡性腫瘤也需要進(jìn)行膽囊切除。膽囊的功能主要是儲存和濃縮膽汁,膽汁對于脂肪的乳化、消化具有一定的幫助作用。膽囊切除手術(shù)后,膽汁進(jìn)入到腸道,與飲食可能會(huì)存在不同步的現(xiàn)象,如果1次大量進(jìn)食脂肪類食物,由于膽汁分泌相對不足,而導(dǎo)致患者出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹瀉的癥狀,此時(shí)建議患者飲食以低脂、低膽固醇為主。
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