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粥容易發(fā)胖嗎
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適當(dāng)喝粥不容易發(fā)胖,但是如果不加節(jié)制大量地喝粥,或者烹調(diào)方法不恰當(dāng),就會(huì)增加發(fā)生肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。具體原因分析如下:1、適量喝粥:粥當(dāng)中主要的成分是水分,而且粥經(jīng)過(guò)熬制之后,其中含有的一些能量被分解,所以適當(dāng)喝粥,不會(huì)導(dǎo)致過(guò)多能量進(jìn)入體內(nèi),并且粥含有一定量的膳食纖維,可以吸水膨脹,增加飽腹感,加上粥當(dāng)中的水分也容易增加飽腹感,使得不容易攝入其它過(guò)多食物,避免過(guò)多能量進(jìn)入體內(nèi),不容易使人發(fā)胖;2、不加節(jié)制過(guò)量地喝粥:會(huì)使粥當(dāng)中的碳水化合物積少成多進(jìn)入體內(nèi),而1g碳水化合物能產(chǎn)生4000卡熱量,因此過(guò)多喝粥,會(huì)產(chǎn)生大量能量,也會(huì)引起發(fā)生肥胖風(fēng)險(xiǎn)的增加。

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