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糖尿病人吃冬瓜好，糖尿病人的飲食結(jié)構(gòu)主要分為4大部分，分別是淀粉主食量、蛋白質(zhì)的量、油脂的量，以及蔬菜的量。一般糖尿病人飲食的淀粉量占50%、蛋白質(zhì)量占30%、脂肪量占20%，對于蔬菜的量，臨床要求糖尿病人每日進食1-2斤的蔬菜，在選擇蔬菜的過程中，也建議患者吃一些含糖量低的蔬菜。蔬菜的含糖量普遍較低，一般綠葉菜含量的最低。冬瓜作為含糖量比較低的蔬菜，同時還含有一定的物質(zhì)能夠改善脂肪的代謝。所以臨床一般推薦，冬瓜可以作為糖尿病人或者是糖尿病肥胖人群主要進食的蔬菜。