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咸鴨蛋三高人群建議少吃。因?yàn)橄跳喌坝械包S，蛋黃里面有很多膽固醇，可導(dǎo)致攝入的膽固醇增多。正常成年人建議1天吃1個(gè)蛋黃。而且咸鴨蛋里鹽含量很高，吃咸鴨蛋以后，如果再有炒菜或者再有其它的咸菜，總體的鈉鹽的攝入就容易超標(biāo)，就會(huì)影響血壓的改善。而且吃咸鴨蛋以后，主食碳水化合物的量也得不到很好的控制，所以三高的人最好不要吃咸鴨蛋等重口味的食物，以免導(dǎo)致血脂異常、血壓控制不佳。