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糖尿病患者可以進食豌豆，但需注意控制攝入量。豌豆中的淀粉相比于其他蔬菜會稍多，而淀粉、米飯、面粉等食物在身體中能夠轉變?yōu)槠咸烟牵瑸樯眢w提供能量。如果豌豆進食太多，淀粉攝入超標可能會導致每日總能量攝入超標，對血糖會產生影響。部分患者認為豌豆并非米飯，進食后不會對血糖產生影響，就用豌豆代替主食，為不可取做法。因為豌豆中含有淀粉，如果攝入量達到或超過平時米飯攝入量，也會導致葡萄糖超標。豌豆含有一定粗纖維、維生素等，所以糖尿病患者進食也會有好處，但需控制攝入量。糖尿病患者進行飲食治療會誤認為什么都不可進食，為錯誤看法，糖年病患者可進食多種食物，可在熱量不變的前提下適量進食。