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        減肥期間可以吃土豆嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        減肥期間,可以吃適量土豆。因為影響減肥效果好壞的因素,并不是與是否吃了土豆有著直接的關(guān)系,而是與吃進來所有食物產(chǎn)生的能量,跟運動消耗的能量之間,是否形成了能量負平衡,有著直接的關(guān)系。如果在減肥期間養(yǎng)成了均衡飲食的習(xí)慣,避免其他過多食物的攝入,也養(yǎng)成了積極運動的習(xí)慣。在此前提下,吃適量土豆,不會引起過多能量進入到體內(nèi),能夠很好地保持身體的能量負平衡,促進脂肪的分解和代謝,對于提高減肥效果,都有著積極的作用。而且在減肥期間,吃適量土豆,還能夠為機體補充一定量的膳食纖維,膳食纖維能夠吸水膨脹,增加飽腹感,進而能夠避免吃進來其他過多的食物,也有助于保持能量負平衡。對于提高減肥效果,也有著積極地幫助。但是在減肥期間,如果不加節(jié)制地吃了過多的土豆,也會使得土豆當(dāng)中含有的能量積少成多進入到體內(nèi),此時就不利于減肥的進行。
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