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        血糯米的功效與作用

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        血糯米的功效與作用如下:1、健脾開胃:從中醫(yī)食療的角度講,血糯米入脾經(jīng)和胃經(jīng),因此對于脾經(jīng)、胃經(jīng)虛弱所導致的食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、消化不良,適當食用血糯米,通過滋補脾經(jīng)和胃經(jīng),有增進食欲、促進消化的功效;2、滋補氣血:對于氣血兩虛所導致的精神倦怠、面色蒼白、四肢無力、抵抗力低下、容易疲倦的患者,如果適當?shù)某匝疵?,通過滋補氣血,有增進精神、提高身體素質(zhì)的作用;3、提供能量:從西醫(yī)營養(yǎng)學的角度講,血糯米中含有一定量的碳水化合物,即糖分,能夠產(chǎn)生4kcal/g的熱量,因此適當?shù)氖秤醚疵?,在緩解疲勞、恢復體力方面有積極的作用;4、緩解腦疲勞:血糯米當中的碳水化合物,能夠為大腦提供代謝的能量,在緩解腦力疲勞、提高思維反應能力方面有積極的作用。
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