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拉肚子早餐吃什么好
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參與醫(yī)生
河南省人民醫(yī)院 張昊 主任醫(yī)師

腹瀉時早餐應(yīng)該吃相對清淡、容易消化,同時又富含營養(yǎng)的食物,如大米粥、小米粥、面湯、豆腐腦、雞蛋羹,都是相對營養(yǎng)較豐富的選擇。但是在做這些飯時,盡量不要加入太多油脂,比如在蒸雞蛋羹時,盡量不要加太多油作為調(diào)味習(xí)慣。除此以外,還可以攝入適量水果,并且盡量不要吃纖維素比較多的部分,比如吃蘋果時可以把蘋果皮削掉,或者攝入含膳食纖維相對較少的水果,如葡萄、甜瓜等,這些食物相對會在提供維生素的同時,不會增加胃腸道消化負(fù)擔(dān)。其他要注意的是,不要進(jìn)食過于油膩的食物,不利于消化。早餐也可以選擇酸奶,酸奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵后,相對更容易消化。如果擔(dān)心消化不好,可以選擇脫脂酸奶、脫脂牛奶。

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