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        蝦能和雞蛋一起吃嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        蝦能和雞蛋一起吃,原因具體如下:1、平衡機體的陰陽:從中醫(yī)食療的角度,蝦偏溫?zé)幔u蛋偏寒涼,所以如果適當(dāng)?shù)爻晕r和雞蛋,能夠佐治兩者的寒涼溫?zé)?,而達到平性的效果。因此適當(dāng)?shù)囊黄鸪晕r和雞蛋,能夠避免過多的熱和寒進入到體內(nèi),對于平衡機體的陰陽,非常有幫助;2、增強機體免疫力:從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度,蝦和雞蛋當(dāng)中,都富含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如果一起吃蝦和雞蛋,為機體補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),在提高機體免疫物質(zhì)的數(shù)量,增強機體免疫力方面,有著積極的作用;3、預(yù)防肌肉衰減征:蝦和雞蛋當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還能夠為肌肉的合成提供豐富的原料。因此對于經(jīng)常體力勞動或者經(jīng)常進行體育鍛煉的人,如果適當(dāng)?shù)囊黄鸪晕r和雞蛋,為肌肉的合成提供豐富的原料,在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量和預(yù)防肌肉衰減征方面,有著積極的作用。
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