說起佛手瓜,大家肯定非常熟悉,腦海里立刻就會出現(xiàn)那種綠色的如同兩手合十一樣的瓜果,而且佛手瓜肉質鮮美,營養(yǎng)豐富,深受人們的喜愛,尤其是夏天,如果涼拌一盤佛手瓜真是又美味又解暑呢;但是我們都知道孕婦對于吃的又很多禁忌,佛手瓜在不在這個禁忌里呢?接下來就讓我們來探究一下孕婦能不能吃佛手瓜。
佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、虎兒瓜等,是一種葫蘆科佛手瓜屬植物,原產(chǎn)于墨西哥、中美洲和西印度群島,佛手瓜清脆,含有豐富營養(yǎng)。佛手瓜既可做菜,又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,深受人們喜愛。
佛手瓜的功效與作用
中醫(yī)認為它具有理氣和中,疏肝止咳的作用,適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎、咳嗽多痰者食用。
1.佛手瓜在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。
2.佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍,維生素和礦物質含量也顯著高于其他瓜類,并且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。
3.據(jù)國家營養(yǎng)協(xié)會報道,鋅對兒童智力發(fā)育影響較大,常食含鋅較多的佛手瓜,有助于提高智力。
4.中醫(yī)認為它具有理氣和中,疏肝止咳的作用,適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
5.佛手瓜苗硒的含量每100克高達30.58-53.01微克,是多種蔬菜不能比擬的?,F(xiàn)代醫(yī)學證明,硒元素是人體不可缺少的微量元素,每個成人每日的攝取量應為30-50微克,硒元素具有較強的抗氧化作用,可以保護細胞膜的結構和功能免遭損害等。
6.佛手瓜對男女因營養(yǎng)引起的不育癥,尤其對男性性功能衰退有較好的療效。
孕婦可以吃佛手瓜嗎?
可以吃。
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。佛手姜湯可幫助孕婦止嘔。