苦瓜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、鞣酸、咖啡堿、茶堿等，通過(guò)科學(xué)的烘制，再?zèng)_泡成苦瓜茶，有利于人體吸收苦瓜的營(yíng)養(yǎng)成分。苦瓜茶的功效可不容小覷，苦瓜茶含有減肥的黃金成份——高能脂清素，還含有抗癌、防癌的蛋白酶。所以絕對(duì)是保健養(yǎng)生的佳品。

對(duì)于苦瓜是否能減肥，國(guó)內(nèi)有研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜能減重、降血脂、降血糖，特別是對(duì)預(yù)防腹部脂肪堆積格外有作用。但苦瓜的減肥療效主要是因?yàn)榭喙纤厝?lèi)，還有一些苦瓜酵素，這些有效成分都不耐高溫。下面介紹幾種苦瓜減肥好的方法。

1、想要苦瓜減肥，吃苦瓜必須要生吃。

  2、都說(shuō)苦瓜泡水就不苦了，所以苦瓜不要泡水，泡水會(huì)流失苦瓜內(nèi)的有效物質(zhì)的。

3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。

  4、不要添加調(diào)味料，調(diào)味料里面的辛辣油膩物質(zhì)會(huì)減低減肥的速度。

5、可以在餐前半小時(shí)吃。

6、苦瓜吃的時(shí)候一定要去籽，但可千萬(wàn)別去皮。

7、黑苦瓜沒(méi)有綠苦瓜有效，而且很貴，沒(méi)有必要去買(mǎi)，雖然它不苦。變黃了苦瓜也不要吃。

同時(shí)需注意，苦瓜熟食性溫，生食性寒，因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃。此外，孕婦應(yīng)慎食。身材苗條纖美的秘密肥胖在當(dāng)今世界像一個(gè)瘟疫，從一個(gè)國(guó)家到另一個(gè)國(guó)家，從一個(gè)人到另一個(gè)人不斷蔓延，“特效”減肥品也不斷出現(xiàn)，但肥胖的腳步卻從未停止，苦瓜減肥是行之有效，但是每個(gè)人都要“量力而行”。