魚鰾的功效與作用

發(fā)布時間：2016-04-28   來源：中華康網(wǎng)   
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魚鰾也稱魚肚，在現(xiàn)代被例為海八珍之一，和魚翅、燕窩、海參等齊名，有補精益血、強腎固本的功效。那么，魚鰾的功效與作用具體有哪些呢?

01安胎補血

胎動出血而又不喜吃中藥者，每日用靚花膠燉鮑魚、海參(可再加冬蟲草)，另外 配南棗煮水，安胎補血，效果不錯。

02補充蛋白質(zhì)

魚鰾含有的生物小分子膠原蛋白質(zhì)，是人體補充合成蛋白質(zhì)的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存于人體組織中，從而改善組織營養(yǎng)狀況和加速新陳代謝。對子宮下垂及小腸氣有輔助療效。

03強身健體

魚鰾極有滋補食療作用，魚鰾不僅是筵席名菜，還有相當?shù)淖萄a作用和藥用價值。中醫(yī)認為：有扶正固本、大補真元、強身健體之藥效。

04富含膠原蛋白質(zhì)

魚鰾富含膠原蛋白質(zhì)的食物可通過膠原蛋白的結(jié)合水，去影響某些特定組織生理機能，從而促進生長發(fā)育增強抗病能力，起到延緩衰老和抵御癌癥的效能。

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