另外，瓜界中的黃瓜，也是非常好的瓜類選擇。而它最大的特點，就是水分足，同時還含有豐富膳食纖維。在渴了的時候或者是在暈車的時候，吃根味道清新的黃瓜，還可緩解暈車給身體帶來的不適。

同時，黃瓜中的膳食纖維， 還可以促進腸胃的蠕動，對于老人來說，具有預(yù)防便秘的好處。在黃瓜的做法上，除了很多人喜歡的生吃，大家還可以拿黃瓜炒雞蛋，味道也是別具一格哦。但老人要注意的是，最好別拿黃瓜蘸醬，豆瓣醬雖然是很好的發(fā)酵食物，但拿黃瓜蘸醬，還等于吃大量的鈉，并不適合高血壓人群的吃法。

最后，推薦大家食用吃瓜類便是苦瓜?？喙蠠崃康汀⒕S生素C含量高。從成分表中可以知道，每百克的苦瓜中能夠含有55mg的維生素C，這個含量跟我們平時吃的綠菜花的維生素C含量差不多了。