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        這幾種補(bǔ)鈣食品不能錯(cuò)過(guò)

          發(fā)布時(shí)間:2018-12-24   來(lái)源:中華康網(wǎng)   
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        補(bǔ)鈣能手3——毛豆

        每100克毛豆含鈣135毫克,它還是膳食纖維的好來(lái)源,同時(shí)還含有皂甙、低聚糖等保健成分。

        推薦菜譜:涼拌毛豆

        材料:毛豆300克,生姜末,蒜泥,食鹽,白糖,生抽,香醋,辣椒油,麻油適量

        做法

        1、毛豆夾剪去頭尾(便于入味)后洗凈;

        2、鍋中加水,倒入毛豆夾,加食鹽煮至豆熟后,撈出控干水置盤(pán)中;

        3、加入各種調(diào)料拌勻即可食用,放冰箱中冷藏半小時(shí)后食用,風(fēng)味更佳。

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