2、甜食:護脾
甘入脾,甘味的食物對脾胃有很好的保健作用。所以,適當吃點口感甘甜的食物不僅補脾,還給我們帶來愉悅感。而一個人如果心情愉悅,他的消化吸收系統(tǒng)也會變得更好。
但是,“甘甜”、“甘淡”和我們常常接觸的“甘寒”有很大區(qū)別,中式點心、糖果可稱“甘甜”,蘋果、桃等性平的水果可稱“甘淡”,二者都是對脾胃有好處的,但是西點中的甜食、乳制品在中醫(yī)看來卻屬于“甘寒”,并不是適合多吃。
3、酸味食物:護肝就是護脾
在中醫(yī)五臟生克理論中,“木得金而伐,火得水而滅,土得木而達,金得火而缺,水得土而絕。”五行、五臟相克關系中,唯有土與木的相克關系在實踐中作為相生關系來處理。肝和脾是互生互長的關系,因此養(yǎng)肝就是養(yǎng)脾。因為酸入肝經(jīng),只有肝臟健康了,脾胃才會強壯。因此,保護好肝臟也就是從根源上養(yǎng)脾。