3.愛(ài)吃腌菜腌肉——胃癌
很多人愛(ài)吃腌制品,如腌酸菜、腌肉等,這也是在“喂養(yǎng)癌細(xì)胞”!例如在東北等北方地區(qū)的人愛(ài)吃腌酸菜,遼寧省的莊河縣人愛(ài)吃腌制的咸豬肉,福建省的長(zhǎng)樂(lè)縣人愛(ài)吃腌魚干,山東省的臨朐縣人愛(ài)吃腌咸菜,這些地方的人都有一個(gè)共同特點(diǎn)——胃癌高發(fā)!因?yàn)殡缰频氖澄镏袝?huì)含有亞硝胺類化合物,它是一種很強(qiáng)的致癌物,是引發(fā)胃癌的元兇。所以建議大家少吃這些腌制類食物。