夏天喝雞湯的好處與功效一般如下：
1. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：雞湯含有維生素A、蛋白質(zhì)、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用者在夏天喝雞湯，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高身體的免疫力。
2. 補(bǔ)中益氣：雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，而且食用者在熬制雞湯的時(shí)候也會(huì)添加紅棗、枸杞等有補(bǔ)益作用的食材，可以起到補(bǔ)中益氣的作用。
3. 補(bǔ)血：煮雞湯時(shí)選擇老母雞燉出來(lái)的湯，不僅味道鮮美，而且能很好的預(yù)防缺鐵性貧血。
4. 增強(qiáng)免疫力：雞湯對(duì)人的神經(jīng)有刺激，有助于恢復(fù)體力，還能緩解疲勞。
在夏天適量地喝雞湯，對(duì)身體的益處較多。但是也需要注意適量食用，避免過(guò)量喝雞湯可能導(dǎo)致的消化不良等不良反應(yīng)。同時(shí)也可以適當(dāng)進(jìn)食其他營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。如果有上火癥狀出現(xiàn)時(shí)，建議及時(shí)就醫(yī)。
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